У підручнику стисло, на сучасному науковому рівні викладено основні фізіологічні процесії сільськогосподарських тварин кровообіг, травлення, дихання, обмін речовин та енергії, розмноження, виділення, лактація. Показано нейрогуморальні регуляторні механізм» організму тварин. Значну увагу приділено фізіології м'язів і нервів, центральній нервовій системі, вищій нервовій діяльності, аналізаторам (органам чуття). Підручник розрахований на студентів вищих навчальних закладів освіти III-IV рівнів акредитації зі спеціальностей «Ветеринарна медицина» та «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва».