Ресторанна справа. Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані

Loading...

Ресторанна справа. Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані

Видавництво:
Інкос, Центр навчальної літератури
Рік:
2007
Мова:
Українська
Оціни книгу:
|
Оціни книгу:
books
На жаль, ніхто немає даної книги
Будь першим, та залиш свій відгук про книгу